自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)? ? ? ?
? ? ?緯度：北緯27°
? ? ?海拔：海拔在600米以上
? ? ?土壤：紅壤為主的多種土壤，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)
? ? ?植被：天然植被覆蓋,植物種類(lèi)豐富,種植茶樹(shù)天敵寄宿植物
? ? ?降水：東亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，氣候溫和，溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛。
?
質(zhì)量認(rèn)證優(yōu)勢(shì)
? ? 通過(guò)28項(xiàng)農(nóng)殘、鉛、稀土，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)符合農(nóng)業(yè)部關(guān)于農(nóng)藥殘留的要求
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)勢(shì)
? ? 福鼎白茶葉中的化學(xué)成分極其豐富，主要有水分、多酚類(lèi)化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶、生物堿、糖類(lèi)、維生素等。福鼎白茶的多酚類(lèi)化合物含量最高，是其它茶類(lèi)的2－30倍，因此福鼎白茶的保健功能最好。茶葉含有各種有機(jī)酸和殺菌物質(zhì)，有機(jī)酸與咖啡、尼古丁和成鹽類(lèi)，鹽類(lèi)大多溶于水，從尿中排出體外，可清熱解毒。外婆茶屬于陳年白茶耐泡型。
?
?品飲賞鑒優(yōu)勢(shì)
? ? ?外形：條索緊結(jié)，餅面完整，松緊適度
? ? ?湯色：橙黃明亮
? ? ?香氣：棗香清幽，帶有淡淡的中藥香味
? ? ?滋味：滋味純正，醇厚甜潤(rùn)
? ? ?葉底：勻整、柔軟、明亮
沖泡建議
?
? ? 1、茶克重：5-10克
? ? 2、器具:煮茶爐
? ? 3、水溫：干茶加入85℃左右的熱水后再煮最合適。
? ? 4、時(shí)間：根據(jù)自身需求，將適量的 茶葉和水一起放入壺中開(kāi)火煮開(kāi)，然后小火慢熬，茶湯甘甜出乎意料。外婆茶粗大的葉和梗，內(nèi)含物更豐富和耐煮。
? ? 5、茶生活方式建議：如果有紅棗和老陳皮,可以加入少許，半顆紅棗或一指甲蓋的老陳皮加入壺中共煮，可以補(bǔ)血理氣，實(shí)乃養(yǎng)生佳品，但不宜放過(guò)多，否則會(huì)破壞外婆茶之美味。
核心賣(mài)點(diǎn)
? ? 古法采茶：
采茶都在三月、四月間。肥壯如筍的芽葉，生長(zhǎng)在有風(fēng)化石碎塊的土壤上，長(zhǎng)達(dá)四至五寸，清晨帶著露水采摘；根據(jù)氣溫采摘鮮葉，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短；輕采輕放；竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。當(dāng)天有雨不采，晴天有云也不采，晴天才能采。
? ? ?古法制茶：
原料獨(dú)特，不炒不揉，屬輕微發(fā)酵茶，其基本工藝過(guò)程是晾曬、干燥，保留了豐富的活性酶和多酚類(lèi)物質(zhì)等茶的自然屬性，目前國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明，它除有其它茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成份外，還含有人體所必需的活性酶，所以白茶存
放時(shí)間越長(zhǎng)（存放方法正確），其藥用價(jià)值就越高，陳年的老白茶具有消脹，退熱、祛暑、祛火治牙痛、解毒、養(yǎng)肝、護(hù)肝、防癌、抗癌之功效，尤其對(duì)治療感冒潤(rùn)肺清熱有奇特的功效，常當(dāng)藥用。
? ? ? 古法煮茶：
唐代以前無(wú)制茶法，往往是直接采生葉煮飲，唐以后則以干茶煮飲，明清以迄今，煮茶法主要在少數(shù)民族流行。用來(lái)
煮的茶，通常都是用料比較粗，存放年份比較久的白茶。老白茶由于多年的存放，茶葉內(nèi)部成分發(fā)生變化，茶味更加
醇厚香濃，茶性不再寒涼，且十分耐泡。用來(lái)煮著喝，能使白茶更完全地發(fā)揮出清熱降火、治療感冒等功效。
?
? ? ?古法品茶：
餅形圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，松緊適度，餅面黃綠潤(rùn)澤，紋理清晰；湯色橙黃色或深黃色，香氣清鮮純正，滋味醇厚，葉底勻整。
? ? ?古法 賞 茶：
中國(guó)先民最初發(fā)現(xiàn)茶葉的藥用價(jià)值后，為了保存起來(lái)備用，必須把鮮嫩的茶芽葉曬干或焙干，這就是中國(guó)茶葉史上白茶的誕生。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效是不可多得的珍品。
?
